Строительство садового мангала




Строительство садового мангала

Категория: Специальные ступки, Принадлежности для гриля, Угольные грили

Стационарный настенный гриль в домашнем пространстве означает долговечность, гораздо больший комфорт использования по сравнению со стандартными устройствами и вневременной характер. Что стоит знать о его конструкции?

Правильное место

Первый шаг в строительстве садового гриля — это найти правильное место. Следует помнить, что такая решетка устанавливается постоянно и возможная разборка может стать большой проблемой. Мы можем даже решить построить такой мангал на террасе заднего двора, что, безусловно, будет очень удобным решением из-за легкой доступности всех необходимых средств для гриля. Если мы решим построить часть сада подальше от дома, это может быть хлопотно, но зато такой мангал будет иметь более «домашнюю» атмосферу. Очень важно, чтобы выбранное нами место было полностью функциональным, в первую очередь, если речь идет о свободном пространстве для приготовления блюд и застолья с гостями.

Подходящие материалы

Очень важно выбрать материалы, из которых будет построен наш мангал. Прежде всего, следует помнить, что эти изделия должны быть устойчивы к внешним условиям (в основном, к морозам) и соответствовать основному требованию — стойкости к высоким температурам. Для возведения стен чаще всего используются клинкерный кирпич и камень — в основном твердые природные породы, такие как гранит, порфир или сиенит. Также мы можем использовать бетонные и силикатные блоки для строительства стен.

Если в наш проект также входит строительство дымохода, мы рекомендуем использовать огнеупорный кирпич, который чрезвычайно устойчив к резким перепадам температур. Помните, что мы можем использовать те же материалы, из которых сделан другой элемент нашей собственности, например забор из клинкера — тогда мы отлично интегрируем мангал в окружение. Это правило не распространяется на выбор подходящих материалов для колосниковой решетки и печи, которые одинаково важны. Здесь мы должны сосредоточиться в первую очередь на нержавеющих и прочных продуктах, таких как кованая и кислотостойкая сталь.

Строить или не строить?

Если у нас мало времени и не хватает элементарных навыков кладки, стоит купить уже готовый стационарный мангал, который можно найти в нашем магазине . Установка такого устройства не займет много времени, а главное сразу будет готово к эксплуатации. Самостоятельное выполнение позволяет нам реализовать проект, адаптированный к нашим конкретным потребностям, и принесет нам гораздо больше удовлетворения.

Как это сделать?

После выбора подходящего места и материалов пора подготовить дизайн гриля, который мы хотим. На его основе размечаем очертание мангала и в соответствии с ним выкапываем яму под фундамент, глубина которой должна быть около 60 см. Если мы встраиваем решетку в фундаментную плиту, то следует выкопать траншею глубиной около 30 сантиметров и засыпать ее щебнем, затем тщательно залить и выровнять бетонный слой. Примерно через 2 недели мы начинаем кладку, оставляя фундамент до полного приклеивания. За это время стоит подготовить решетку и ящик для очага, которые тоже можно приобрести в готовом виде — иногда получается заказать в слесарной мастерской по размеру.

Следующим шагом будет приготовление соответствующего раствора и уложить на него первый слой кирпичей или камней. Следует помнить, что между последовательными слоями мы ставим распорки, от которых избавляемся только после нанесения следующего слоя. Очень важно расположить следующие кирпичи со сдвигом на половину длины по отношению к предыдущему слою. В том месте, где должен быть создан верх, сначала поместите заменяющий элемент и разместите кирпичи перпендикулярно предыдущему слою.

Следующим шагом является установка подовой плиты в решетку и между последовательными слоями швеллерных кирпичей, которые будут направляющими решетки. Мы также можем поставить решетку на болты, встроенные в стены, но установка ее на направляющие U-образной балки определенно более удобное решение, которое позволит нам легко снять  решетку и разместить ее на определенном расстоянии от огня. На место очага ставим пластину подходящих размеров, в которой можем проделать несколько небольших отверстий, благодаря которым мы получим лучший процесс горения. После завершения всех работ следует снова дождаться полного закрепления конструкции.